Angela~換個角度‧樂活

(購買日期:2012-08-22)

       一直對馬卡龍有好美麗的憧憬~~雖然青木定治很好吃,不過太貴哩@@...

所以還是選定了我覺得好吃又不太貴的--"安娜可可",上次吃了一口的薰衣草口味覺得很不錯~~

而且媽媽也想嘗試薰衣草!於是又再買了一次"紅醋栗薰衣草"口味.

以及我很想嘗試的"茉香綠茶"

在安娜可可就買這麼兩個馬卡龍拉~~

其中紅醋栗薰衣草的簡介如下圖:

還是擺在盤子上比較漂亮捏~~

那酥鬆的外皮呈現水藍色並透著好似銀河的星光~裡頭是粉紫色的薰衣草巧克力甘納許,配色真美!

搭配著盤子一起照相真好看~~把馬卡龍特寫的好大!

切開看看裡面的真面目,原來是同心圓的雙餡呀!

陽光照射下,外邊是粉色的薰衣草巧克力,吃起來真的是有滿滿的薰衣草味呢>

而藍色的杏仁蛋白餅只是甜甜的,有點可惜只是用食用色素調出那顏色,沒其他味道@@

中間的紅醋栗果泥混著薰衣草巧克力吃,其實味道不重,就莓果類的甜味不會覺得酸~

只是跟媽媽分著吃,光半個馬卡龍就覺得好甜喔~"~所以一定要配茶!!(有點過甜其實...)

所以這次吃完覺得沒上次只吃一口那樣好吃,就還ok...還有外皮很漂亮可惜是色素++...

另一個是茉香綠茶,餡是:茉莉綠茶巧克力甘納許/克寧母奶油

也一樣放進盤子裡賞心悅目一下~~

綠茶是指日本的綠茶--抹茶,要不是聞到表面有很香濃的抹茶味~~

我還真以為是生活泡沫綠茶那種= = 而抹茶配上巧克力也是很常見.很絕配的組合哩!

切開裡面長這樣~~顏色沒有很黑,果真是巧克力+奶油組合體.

這款吃起來比紅醋栗薰衣草好吃!外皮聞起來有很香的抹茶,吃起來也很夠味~

再搭配有如生巧克力般的內餡,很軟且入口即化,而外皮也很酥鬆!

不過巧克力沒有很重,當然不能跟真的生巧克力比,主要還是濃濃的抹茶香~

至於茉莉花的味道倒是沒啥感覺=口=不過整體吃起來不會太甜很ok!

安娜可可藝術坊官網: http://www.annacocoa.com.tw/annacocoa/main.asp

p.s.第一次買安娜可可的馬卡龍文章: [台北]-久違的~安娜可可!

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