(購買日期:2012-09-05)
之前在電視上看到報導,說這家店在台北車站內總是大排長龍!!
只為了"現做"的起司蛋糕,而且以一個199元便宜售出的~Uncle Tetsu's Cheese cake
這次媽媽特地去買,也許熱潮稍減了,或是時間是在平日上午,
所以運氣很好!!不用排隊就買到剛出爐的新貨囉~~不過每人限購一盒!
袋子很高,但裡面只裝了一盒,所以顯得它距離我好遠好深++可惜表面有油漬@@
期待已久~~趕緊打開它!不過外層還包覆了神祕面紗,是吸油用的嗎@@?
真面目揭曉~~一看就覺得很綿密~~剛出爐的,買回來還溫熱著呢!
媽媽去的時候剛好看店員在烙印他們的Uncle Tetsu招牌~~(不過近照有點恐怖= =)
在近距離照一下~~很喜歡起司蛋糕那種溫潤的色澤~~
不過近照後,皺紋看起來好多,表皮被烤的焦黃焦黃的~
媽媽轉述店員說:溫熱的吃跟冰過後口感不一樣,剛出爐像輕乳酪,冰過後變重乳酪!
所以我當然要兩種滋味都試試看啦!!買回來拍完照後,趁還溫熱趕快吃!
天啊!!!完全辜負我的期待~"~一吃下去完全沒有任何的驚喜感...........
口感是很綿密,但是起司味道超級淡!!!!幾乎沒有起司味O.0
我個人的確是喜歡重口味的,但這個我覺得只有蛋奶香而已...
老實說之前期待那麼大,現在很失望OQ所以只好期待冰過後會好吃~~
接著吃冰過後的蛋糕!!聽說會乳酪味會變重~~的確!變重了那麼一點....
冰過後有比較好吃~~可是這才算是真正的"輕乳酪"吧!店員說成重乳酪有點過頭哩.
以一個199原來講算是很便宜,而且全台灣僅此一家絕無分號,又位在黃金地段!
又標榜"現做",可以理解為何會大排長龍~不過我個人並不會想再次購買就是了@@
我覺得適合不太愛起司味道的人,可以做初步的嘗試~而且不會太甜很清雅.
地址:微風廣場台北車站一樓(購票大廳的右前方吧) 可惜無官網~~