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(品嘗日期:2013-08-12~08-14)
原定四天三夜中部之旅的頭兩天就是住在谷關附近的民宿--"私房雨露"!
上一篇介紹了民宿的環境與住房,而這一篇就是要分享累積了兩天,吃的滿滿的食記啦XD
不過如果只是想單純去吃飯和下午茶也是OK的啦~不過路途遙遠,順道住一晚也是不錯喲!
在此住宿有提供早餐和下午茶~不過下午茶時間是14:30~16:30,逾時就不給吃囉++
還好我們下午三點半從新社的薰衣草森林開過去只要半個多小時,趕緊進去享受下午茶囉><!
這裡的餐廳是一大片的玻璃落地窗~可以看到剛剛開過的紅色拱橋.
話說這裡的下午茶都是出自民宿主人二女兒之手~自家做的就感覺可以吃得很安心:)
至於點心是甚麼就每天都不一定哩!而飲料有花茶.咖啡.柳橙汁可選~而今天給的是蘋果派!
但老實說看到下午茶上桌後,我有一點失望耶++因為跟官網上的照片落差頗大=口=
官網上是一壺茶,而且點心有蛋糕.餅乾跟水果~但是這次給的似乎簡陋了許多=w=
不過蘋果派挺好吃的~餅皮脆脆的,也烤得熱呼呼的,不會太甜!旁邊剛摘下的是自家種的新鮮薄荷.
而我點的花茶那每天給的口味也不一定!這天是'黑櫻桃莓果茶'(有點忘記名稱++)也挺不錯喝的~
不過只有一杯跟照片實在有落差= =這裡有賣一整盒,可以回去自己泡!或房間也有送小包的.
老實說因為跟預期心理不一樣,所以就覺得下午茶頗普通= =只好盡量練習拍美一點啦!
到了晚上當然要來試試這裡的晚餐啦!不過是要另外付費的~以人頭計費,一人380+10%元.
今天只有兩組客人要吃晚餐,而他們已經幫我們安排在戶外用餐了,說是外頭比較涼快++
可我才剛被蚊子叮說QQ其實很想問怎麼不開冷氣++但她先說有點蚊香跟開電風扇了,這裡晚上很涼~
所以好吧~~也許是因為晚餐有小火鍋要開瓦斯,所以也不好在室內用餐...吧=口=
只是夏天吃火鍋還是會很熱哩++還好有一大壺的冰茶,而且這山區的確氣溫舒適些~
話說晚餐都是固定的套餐,有沙拉.前菜.主菜.燉飯.火鍋.至於板子上寫的水果,他們說明早才吃@@
第一道的沙拉是蘋果堅果沙拉~原以為是洋芋,吃了才發現是蘋果!好像是淋千島醬之類的吧@@
先來拍一下已經放在桌上的火鍋食材~民宿還強調全部都是當地種的新鮮有機蔬菜,吃起來很鮮甜!
由於今天客人少,所以上菜速度超快的哩!一口都還沒吃,主菜跟前菜都來啦><!
上圖是'招牌碳烤豬腳'聽起來像西式的,但應該叫招牌滷豬腳更對味吧!下方還有滷得很入味的竹筍~
我個人是沒很喜歡啃豬腳啦,幾乎都是皮而已,我還比較喜歡吃竹筍,很下飯但不會太鹹!
而下圖則是前菜'鯛魚下巴',肉質很新鮮肥嫩~而且肉還頗多的哩!爸媽很喜歡這道~
民宿說飯和湯底都可以再續加,不過燉飯竟然只是白飯0.o...又沒水果,會覺得那板子有點騙人= =
隔天才聽民宿媽媽說因為人太少了而無法做燉飯,有個理由,聽起來是舒坦了些~好吧++
來個全部食物大集合><~~好開心菜上的快讓我可以拍一整個套餐!對了,那小火鍋有附一盤豬肉優~
他們說豬肉是從賣肉商親戚那買來的,所以品質保證!還附一碟costco買的'日式柴魚醬油',說不會死鹹.
的確把豬肉下去涮個10來秒,光是吃原味就很不錯哩!再加上柴魚醬油整個超鮮甜超好吃的><!!!
總之這裡的食材都很強調有機.新鮮!有外聘的廚師幫忙民宿媽媽做菜,都做得很不錯哩~
總共五樣食物,可以吃得很飽~蔬菜也算攝取很夠哩!而且豬肉品質真的不錯,煮完都沒有浮渣,湯頭好喝!
一開始看價錢時覺得有點貴,但吃完飯後一整個很滿足哩~感覺很划算!不過菜單板應該改一下:P
wake up~早晨來臨~我不到七點就清醒了0.0!到庭原來散散步順便等待八點的早餐時間!
他們的早餐說都是現煮的,所以我們八點進餐廳後還是要稍等哩++而今早沒開冷氣,
坐下來後發現蒼蠅超多的= =尤其是上菜後我們拼命趕蒼蠅...就算食物好吃,舒適度也沒了=ˇ=
但撇開惱人的蚊蟲,照片還是要拍,食物還是要嘗:P先上來的是'蔬菜粥',不過好小一碗喔@@
怎麼都跟官網上的差很大呢++明明看到的是一大碗蔬菜麵耶!要變相漲價也把照片改改嘛~
而且比較像'湯泡飯',裏頭的飯較一般的粥硬,也有點少++但的確料滿豐富的~滿滿的蔬菜!
再來是昨天沒吃到的水果~不過就算沒訂晚餐,隔天早餐一樣有水果吧,應該要兩餐都給才對呀!!
而且分量也比照片上縮水了=w=不過都很甜很好吃就是了,尤其紫紅色的火龍果><!
再來是主角登場啦~~西式早餐,水煮蛋.馬鈴薯跟培根,還有是自家做的麵包跟香草奶油哩><!
這幾樣東西都很不錯吃哩!!吃完還意猶未盡,覺得應該再多給個麵包才對:P因為配奶油超好吃的~
奶油裡頭加了綜合香料及海鹽,抹在熱熱的麵包上立刻融化~咬下一口麵包,很是軟綿有滋味XD
還有馬鈴薯也弄得很有味道又不會死鹹,口感也很軟綿~而培根肥肉不多,我們都很喜歡!
最後再來吃水煮蛋~以為很家常,但一剝開發現特別的軟!可是又不是蛋液,就像才9.5分熟之類的XD
一整個超級好吃耶0.0!!!非常有別於一般的水煮蛋!配上一點海鹽跟胡椒是剛剛好~
早餐整理來說都挺好吃的~只差應該早點開冷氣把蒼蠅趕出去= =+而且份量可以多一點!
我自認食量不大,但好像還可以多吃一點++喔對了~最後還會附一杯咖啡/紅茶/柳橙汁.
吃完早餐後就去八仙山遊玩,原想說附贈的下午茶頗普通,如果還在遊玩,趕不及就算哩.
但沒想到下午開始下點雨,而且八仙山也不大,所以我們兩點多就回來啦!又來吃下午茶囉~
恩~今天的看起來擺盤豐厚些!雖然是罐頭的++但多個水果拍起來就是不一樣~
這天的蛋糕也是民宿妹妹做的,她說是雞蛋蛋糕,看起來很綿密可口~可以吃到食材的原味!
不過...用叉子一切下去發現觸感怎麼和想像有落差!?吃一口發現頗硬耶++該說紮實嗎~?
雖然味道不錯~但感覺像是過硬的海綿蛋糕@@不過不好意思問作者是否有失誤,還是本該就如此@@
而今天的花茶口味不一樣哩~是'輕鬆'茶,忘了有甚麼原料++反正挺好喝的~
這天的下午茶雖然沒比昨天的蘋果派來的好吃,但我記得要練習拍美美的照片啦:p
到了晚上我們懶得開車到谷關的商圈去吃飯,所以又還是和民宿訂了晚餐!喔對了~
民宿有說要事先訂晚餐,但其實我們當天下午定都還來得及++而且今天住房與晚餐都客滿哩!!
所以這次我們可以做到裏頭來啦~不過也沒開冷氣,所有落地窗都大開~還好也不會熱!
而今天看到沙拉上菜都一整個很開心~因為和昨天的沙拉不一樣哩><!不過這次是"苦瓜"沙拉..!
爸媽都說不會苦,連隔壁小孩也說不會苦!?但我就是覺得苦=3=所以吃一點就給爸爸哩:p
照慣例在拍一次火鍋的蔬菜,今天也有一點點小變動,有些食材跟昨天不同~
由於今天食客多,所以上菜速度明顯慢啦!但還是比我們吃的速度快~只是沒法拍全家福囉=w=
再來前菜也換了!!今天雖然沒有魚下巴了,但是三杯杏鮑菇我甚至更喜歡哩><!煮得好入味下飯~
而今天的飯終於不是白飯了~不過..跟想像中的'燉飯'也不一樣咧@@比較像台式的'菜飯'.
不過是加入櫻花蝦!還有筍絲.肉絲之類的吧,我忘了=口=總之很好吃耶~單吃或配杏鮑菇都很棒!
而且燉飯也還可以續加優><!爸媽還連吃兩碗,我也幾乎吃完一整碗!一整個吃超飽的~
再來是很驚喜的主菜!民宿主人特地幫我們換掉豬腳,改成香草烤雞腿><!只有住兩日才有的bonus喔!
香草烤雞也很嫩很好吃~感覺跟薰衣草森林有些相似~不過這個最主要有迷迭香的味道!
我個人是不太喜歡迷迭香的,但是在這卻不會太濃烈,很不錯吃呢!馬鈴薯也綿密好吃~
來個'吃到一半.少了沙拉'的套餐場景~真的是今晚吃得更開心更飽哩!一整塊雞腿排耶~
何況還有火鍋的肉片跟蔬菜,加上一碗很有味道的台式燉飯!覺得又比昨天更好吃XD
到隔天我們剛好坐到一個view很棒的位置用餐~這次先上水果,也和昨天不同.不過酸的變多了>3<
早餐就沒啥變化哩~也是蔬菜湯泡飯,不過內容物也有意點點不同,大概吧++
不過今天聽民宿媽媽講,才知道蔬菜粥還可以再加喔0.0!!但昨晚吃太飽了...所以也沒多吃啦:P
所以今天我都是把注意力放在食物跟窗景的融合共存~剛好前方有個戶外咖啡座椅!
今天的用餐環境雖然客人多了些,但有開冷氣也沒有惱人的蒼蠅,著實舒適宜人多了~
不過水煮蛋似乎煮到全熟去了,沒有昨天那樣驚喜++也許客人太多顧不及吧@@但其他都好吃!
最後再來張最match的咖啡與美麗窗景的相映秤:)這兩天在這住的吃的都很舒服哩~
雖然這幾餐都和官網的圖片有落差,所以預期心理作祟下難免有些落差,如果不看圖,
其實都算是很不錯了!而且會吸引我們還想再來的最大原因~大概就是服務漸入佳境吧!
一開始覺得民宿二女兒有點冷面,後來發現她也挺會聊天的,尤其隔天民宿的媽.姐出現,
感覺他們人也很好呢~特地替我們換菜色,又再送我們一包泡澡用的澳洲茶樹葉~
總之食物好吃.環境優美.民宿主人們也挺好的~所以有機會再去那住上一回囉:D
P.S.私房雨露 民宿住宿文章: [台中]-環山隱蔽.景觀花園~私房雨露
私房雨露官網: http://www.kurasu.tw/
私房雨露Blog: http://www.blog.kurasu.tw/
地址:台中縣和平鄉東關路一段松鶴三巷92-9號 電話:04-25942179
原定四天三夜中部之旅的頭兩天就是住在谷關附近的民宿--"私房雨露"!
上一篇介紹了民宿的環境與住房,而這一篇就是要分享累積了兩天,吃的滿滿的食記啦XD
不過如果只是想單純去吃飯和下午茶也是OK的啦~不過路途遙遠,順道住一晚也是不錯喲!
在此住宿有提供早餐和下午茶~不過下午茶時間是14:30~16:30,逾時就不給吃囉++還好我們下午三點半從新社的薰衣草森林開過去只要半個多小時,趕緊進去享受下午茶囉><!
這裡的餐廳是一大片的玻璃落地窗~可以看到剛剛開過的紅色拱橋.
話說這裡的下午茶都是出自民宿主人二女兒之手~自家做的就感覺可以吃得很安心:)
至於點心是甚麼就每天都不一定哩!而飲料有花茶.咖啡.柳橙汁可選~而今天給的是蘋果派!
但老實說看到下午茶上桌後,我有一點失望耶++因為跟官網上的照片落差頗大=口=
官網上是一壺茶,而且點心有蛋糕.餅乾跟水果~但是這次給的似乎簡陋了許多=w=
不過蘋果派挺好吃的~餅皮脆脆的,也烤得熱呼呼的,不會太甜!旁邊剛摘下的是自家種的新鮮薄荷.
而我點的花茶那每天給的口味也不一定!這天是'黑櫻桃莓果茶'(有點忘記名稱++)也挺不錯喝的~
不過只有一杯跟照片實在有落差= =這裡有賣一整盒,可以回去自己泡!或房間也有送小包的.
老實說因為跟預期心理不一樣,所以就覺得下午茶頗普通= =只好盡量練習拍美一點啦!
到了晚上當然要來試試這裡的晚餐啦!不過是要另外付費的~以人頭計費,一人380+10%元.
今天只有兩組客人要吃晚餐,而他們已經幫我們安排在戶外用餐了,說是外頭比較涼快++
可我才剛被蚊子叮說QQ其實很想問怎麼不開冷氣++但她先說有點蚊香跟開電風扇了,這裡晚上很涼~
所以好吧~~也許是因為晚餐有小火鍋要開瓦斯,所以也不好在室內用餐...吧=口=
只是夏天吃火鍋還是會很熱哩++還好有一大壺的冰茶,而且這山區的確氣溫舒適些~
話說晚餐都是固定的套餐,有沙拉.前菜.主菜.燉飯.火鍋.至於板子上寫的水果,他們說明早才吃@@
第一道的沙拉是蘋果堅果沙拉~原以為是洋芋,吃了才發現是蘋果!好像是淋千島醬之類的吧@@
先來拍一下已經放在桌上的火鍋食材~民宿還強調全部都是當地種的新鮮有機蔬菜,吃起來很鮮甜!
由於今天客人少,所以上菜速度超快的哩!一口都還沒吃,主菜跟前菜都來啦><!
上圖是'招牌碳烤豬腳'聽起來像西式的,但應該叫招牌滷豬腳更對味吧!下方還有滷得很入味的竹筍~
我個人是沒很喜歡啃豬腳啦,幾乎都是皮而已,我還比較喜歡吃竹筍,很下飯但不會太鹹!
而下圖則是前菜'鯛魚下巴',肉質很新鮮肥嫩~而且肉還頗多的哩!爸媽很喜歡這道~
民宿說飯和湯底都可以再續加,不過燉飯竟然只是白飯0.o...又沒水果,會覺得那板子有點騙人= =
隔天才聽民宿媽媽說因為人太少了而無法做燉飯,有個理由,聽起來是舒坦了些~好吧++
來個全部食物大集合><~~好開心菜上的快讓我可以拍一整個套餐!對了,那小火鍋有附一盤豬肉優~
他們說豬肉是從賣肉商親戚那買來的,所以品質保證!還附一碟costco買的'日式柴魚醬油',說不會死鹹.
的確把豬肉下去涮個10來秒,光是吃原味就很不錯哩!再加上柴魚醬油整個超鮮甜超好吃的><!!!
總之這裡的食材都很強調有機.新鮮!有外聘的廚師幫忙民宿媽媽做菜,都做得很不錯哩~
總共五樣食物,可以吃得很飽~蔬菜也算攝取很夠哩!而且豬肉品質真的不錯,煮完都沒有浮渣,湯頭好喝!
一開始看價錢時覺得有點貴,但吃完飯後一整個很滿足哩~感覺很划算!不過菜單板應該改一下:P
wake up~早晨來臨~我不到七點就清醒了0.0!到庭原來散散步順便等待八點的早餐時間!
他們的早餐說都是現煮的,所以我們八點進餐廳後還是要稍等哩++而今早沒開冷氣,
坐下來後發現蒼蠅超多的= =尤其是上菜後我們拼命趕蒼蠅...就算食物好吃,舒適度也沒了=ˇ=
但撇開惱人的蚊蟲,照片還是要拍,食物還是要嘗:P先上來的是'蔬菜粥',不過好小一碗喔@@
怎麼都跟官網上的差很大呢++明明看到的是一大碗蔬菜麵耶!要變相漲價也把照片改改嘛~
而且比較像'湯泡飯',裏頭的飯較一般的粥硬,也有點少++但的確料滿豐富的~滿滿的蔬菜!
再來是昨天沒吃到的水果~不過就算沒訂晚餐,隔天早餐一樣有水果吧,應該要兩餐都給才對呀!!
而且分量也比照片上縮水了=w=不過都很甜很好吃就是了,尤其紫紅色的火龍果><!
再來是主角登場啦~~西式早餐,水煮蛋.馬鈴薯跟培根,還有是自家做的麵包跟香草奶油哩><!
這幾樣東西都很不錯吃哩!!吃完還意猶未盡,覺得應該再多給個麵包才對:P因為配奶油超好吃的~
奶油裡頭加了綜合香料及海鹽,抹在熱熱的麵包上立刻融化~咬下一口麵包,很是軟綿有滋味XD
還有馬鈴薯也弄得很有味道又不會死鹹,口感也很軟綿~而培根肥肉不多,我們都很喜歡!
最後再來吃水煮蛋~以為很家常,但一剝開發現特別的軟!可是又不是蛋液,就像才9.5分熟之類的XD
一整個超級好吃耶0.0!!!非常有別於一般的水煮蛋!配上一點海鹽跟胡椒是剛剛好~
早餐整理來說都挺好吃的~只差應該早點開冷氣把蒼蠅趕出去= =+而且份量可以多一點!
我自認食量不大,但好像還可以多吃一點++喔對了~最後還會附一杯咖啡/紅茶/柳橙汁.
吃完早餐後就去八仙山遊玩,原想說附贈的下午茶頗普通,如果還在遊玩,趕不及就算哩.
但沒想到下午開始下點雨,而且八仙山也不大,所以我們兩點多就回來啦!又來吃下午茶囉~
恩~今天的看起來擺盤豐厚些!雖然是罐頭的++但多個水果拍起來就是不一樣~
這天的蛋糕也是民宿妹妹做的,她說是雞蛋蛋糕,看起來很綿密可口~可以吃到食材的原味!
不過...用叉子一切下去發現觸感怎麼和想像有落差!?吃一口發現頗硬耶++該說紮實嗎~?
雖然味道不錯~但感覺像是過硬的海綿蛋糕@@不過不好意思問作者是否有失誤,還是本該就如此@@
而今天的花茶口味不一樣哩~是'輕鬆'茶,忘了有甚麼原料++反正挺好喝的~
這天的下午茶雖然沒比昨天的蘋果派來的好吃,但我記得要練習拍美美的照片啦:p
到了晚上我們懶得開車到谷關的商圈去吃飯,所以又還是和民宿訂了晚餐!喔對了~
民宿有說要事先訂晚餐,但其實我們當天下午定都還來得及++而且今天住房與晚餐都客滿哩!!
所以這次我們可以做到裏頭來啦~不過也沒開冷氣,所有落地窗都大開~還好也不會熱!
而今天看到沙拉上菜都一整個很開心~因為和昨天的沙拉不一樣哩><!不過這次是"苦瓜"沙拉..!
爸媽都說不會苦,連隔壁小孩也說不會苦!?但我就是覺得苦=3=所以吃一點就給爸爸哩:p
照慣例在拍一次火鍋的蔬菜,今天也有一點點小變動,有些食材跟昨天不同~
由於今天食客多,所以上菜速度明顯慢啦!但還是比我們吃的速度快~只是沒法拍全家福囉=w=
再來前菜也換了!!今天雖然沒有魚下巴了,但是三杯杏鮑菇我甚至更喜歡哩><!煮得好入味下飯~
而今天的飯終於不是白飯了~不過..跟想像中的'燉飯'也不一樣咧@@比較像台式的'菜飯'.
不過是加入櫻花蝦!還有筍絲.肉絲之類的吧,我忘了=口=總之很好吃耶~單吃或配杏鮑菇都很棒!
而且燉飯也還可以續加優><!爸媽還連吃兩碗,我也幾乎吃完一整碗!一整個吃超飽的~
再來是很驚喜的主菜!民宿主人特地幫我們換掉豬腳,改成香草烤雞腿><!只有住兩日才有的bonus喔!
香草烤雞也很嫩很好吃~感覺跟薰衣草森林有些相似~不過這個最主要有迷迭香的味道!
我個人是不太喜歡迷迭香的,但是在這卻不會太濃烈,很不錯吃呢!馬鈴薯也綿密好吃~
來個'吃到一半.少了沙拉'的套餐場景~真的是今晚吃得更開心更飽哩!一整塊雞腿排耶~
何況還有火鍋的肉片跟蔬菜,加上一碗很有味道的台式燉飯!覺得又比昨天更好吃XD
到隔天我們剛好坐到一個view很棒的位置用餐~這次先上水果,也和昨天不同.不過酸的變多了>3<
早餐就沒啥變化哩~也是蔬菜湯泡飯,不過內容物也有意點點不同,大概吧++
不過今天聽民宿媽媽講,才知道蔬菜粥還可以再加喔0.0!!但昨晚吃太飽了...所以也沒多吃啦:P
所以今天我都是把注意力放在食物跟窗景的融合共存~剛好前方有個戶外咖啡座椅!
今天的用餐環境雖然客人多了些,但有開冷氣也沒有惱人的蒼蠅,著實舒適宜人多了~
不過水煮蛋似乎煮到全熟去了,沒有昨天那樣驚喜++也許客人太多顧不及吧@@但其他都好吃!
最後再來張最match的咖啡與美麗窗景的相映秤:)這兩天在這住的吃的都很舒服哩~
雖然這幾餐都和官網的圖片有落差,所以預期心理作祟下難免有些落差,如果不看圖,
其實都算是很不錯了!而且會吸引我們還想再來的最大原因~大概就是服務漸入佳境吧!
一開始覺得民宿二女兒有點冷面,後來發現她也挺會聊天的,尤其隔天民宿的媽.姐出現,
感覺他們人也很好呢~特地替我們換菜色,又再送我們一包泡澡用的澳洲茶樹葉~
總之食物好吃.環境優美.民宿主人們也挺好的~所以有機會再去那住上一回囉:D
P.S.私房雨露 民宿住宿文章: [台中]-環山隱蔽.景觀花園~私房雨露
私房雨露官網: http://www.kurasu.tw/
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