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(奧地利&德國21日火車自助行,出遊日期:2013-09-23~10-13 day7.8)
奧德之旅第三站,住在薩爾斯堡"Salzburg"的這幾天當然要繼續品嘗奧地利美食啦~
也是先請民宿主人推薦哪裡有好吃的,然後按照地圖去探索.發掘!其實很有趣哩XD
中午都玩到沒空吃:p所以傍晚才慢慢走到位在火車站與米拉貝爾宮之間的餐廳"StieglBräu"吃囉!
依照民宿主人畫在地圖上的標記,我們在"米拉貝爾宮Schloss Mirabell"前下公車,
站名就是"Mirabellplatz",有很多班車1.3.5.25...都可以到達,或是從火車站走路大概15分鐘即達.
而餐廳就在米拉貝爾宮走回火車站方向的大馬路"Rainerstraße"上~走約10分鐘會到!
其實這家餐廳是旅館對外兼營的,事後看官網上發現餐廳還有兩家哩!另一家似乎比較貴++
而且我們就只看到這門口,已經晚上七點了,肚子也餓得要命,毫不猶豫就進去囉!
餐廳昏黃溫暖的燈光,擺設也很有酒館的架式哩~是說這裡也的確賣了各式酒類哩!看招牌就知道XD
還看到有小小的自助吧~客人算很多哩!所以就不好意思拍全場啦++
不過我們不是被安排在這一區,也沒想到還可以再走進去更深處!
彷彿來到另一家餐廳似的0.0!轉個彎進到另一個大空間裡,裝潢.擺設.顏色都不一樣哩><!!
一整個突然變高級餐廳的FU~趕緊打開菜單看看~好險價格還算合理(對奧地利物價而言++)
賣的東西頗多~有開胃菜.沙拉.主餐還有特別餐等等~都是單點,主餐價位大都12~18歐之間.
還特地把我們點的菜色都拍特寫~這樣食記才好寫囉:D不過後來看官網發現有提供menu下載哩!
我們坐的這一區目前客人才坐一半,但附近似乎都被訂位去哩!趕快先拍空景~
隔壁有訂位的還已經擺好menu了,而且他們快到前就先送上小盆麵包耶0.0!
來到歐洲若餐前不點飲料,似乎很不入境隨俗優~++他們點菜時必定先問'要喝點甚麼?'
如果說不用,還可能會看見他們驚訝的眼光,必且再次確認'甚麼都不要嗎@@?!'
旅程前幾餐是如此啦~所以後來媽媽就都會點上一小杯啤酒大家分享囉!大概2~3歐吧.
不過我個人不愛喝啤酒,所以小試一口後,也忘了是甚麼滋味:P反正喜歡喝酒的自然會點~
而我們三個人慣例都是點兩份主餐,因為有時歐洲的份量都頗大的哩!吃個口味,不餓就ok囉~
第一道是Escalope of pork "Vienna style" with parsley potatoes!12.7歐,雖然看不太懂...
對於維也納的飲食文化也不了解,但一長串名字感覺會很好吃++只是當菜色送上來後...
眼前景像赫然喚醒了腦中在角落沉睡的微小印象,關於"Vienna Style"..對啦!就是炸肉排咧!
並非排擠維也納炸肉排,而且這其實也是我第一次吃!!只是我們家現在都走清淡不油炸路線了,
所以很少吃炸得我就沒說特別喜歡~也的確是比不上台灣夜市的大雞排那樣肥嫩多汁吧++
肉片較薄,但也比較不油,最主要是配上小紅莓的醬汁其實就清爽很多哩!而且附的馬鈴薯是水煮的.
我想沒吃過維也納肉排的是可以試一次看看啦~只是也許你會跟我一樣懷念杏子豬排吧:P
再來第二道則是....挖呼0.0菜單描述長達三行= =,簡言之是"Boiled natural beef "~18歐
並且會附上根莖類的蔬菜,只是上菜後也沒想到原來長這樣0.0!喝~英文有待加強++
這個雖然拍糊掉了,看起來也不怎樣++但吃起來很清爽卻也很有味道哩!份量也頗多~
我們一人分食兩塊牛肉~大家都很讚賞這道菜呢!突然想起連服務生也說這道菜點的好呀!
其實光是牛肉燉的軟爛,單吃就很好吃哩~不過還是有兩種抹醬可搭配,說是'horseradish'~
當時看不懂就直接吃先吃後方的,沒想到頗辣的~原來是挖沙咪0.0!而另一個白色的比較不辣,
吃起來有點像鮪魚奶油醬汁類的,可菜單上寫說是挖沙咪+蘋果所調的醬!總之...原味最好吃啦:P
喔對了~這道牛肉還另外付一盤煎的為脆內軟的馬鈴薯呢><!很喜歡這種~比水煮得又更有滋味!
隔天在舊城區玩上一整天~但都沒空找餐廳++還好鬧區裡有不少熟食店,有些店客人超多哩!
但我們只在莫札特故居一樓的超市"SPAR"買三明治吃,不過我們是單買麵包在切點肉片= =+
原以為是機器切薄片,沒想到是店員切好後一塊哩@@還貼心地幫我們塞進麵包裡~
當然也有現成的三明治,種類挺多的,但是都是冷颼颼++不過我們買的也沒熱到哪裡去就是了@@
現成的三明治當然比我們自製的要貴一點,但好像也差一歐而已++這個還多點蔬菜咧:p
本想晚上去另一家民宿主人介紹的餐廳吃,昨日有經過卻沒看見有餐廳哩@@
所以第二天我們又來同一家餐廳吃啦:P反正昨日吃得挺滿意得,很舒適~主菜選擇也頗多!
同樣媽媽又點了一杯不同口味的啤酒~只是酒單跟菜單好像是分開的,忘了價格,但大概都3歐內啦!
這天也一樣點兩道~鑒於昨日牛肉很好吃!所以兩道都選牛主菜來吃囉~大概有10種可選!
第一道是"Sirloin steak with onions, French beans and roasted potatoes",18歐.
這道還可以哩~牛肉肉質沒昨天細嫩,加上馬鈴薯像是裹麵粉下去炸一樣,口感好特殊++
不過醬汁跟上層的炸洋蔥弄得不錯吃哩!老實說當下吃的時候還感覺像炸牛蒡咧@@
第二道是"Beef goulash with fried egg, sausage, pickle and dumpling",13歐.
這道也是奧地利菜的經典之一~匈牙利燉牛肉!上次在哈修達特吃到,覺得很不錯哩!所以媽媽想再試~
不過這次吃的模樣跟上次完全不同哩0.0!這家內容物比較豪華哩~還從馬鈴薯換成dumpling!
是說我們還以為dumpling就是想像中餃子該有的樣子呀~~沒想到長這麼一大球@@
雖然我們都頗抗拒這個軟趴趴.黏糊糊.又沒味道的'餃子'= =+但除此吃外都挺好吃的!
尤其燉牛肉也弄得很軟嫩><~似乎比哈修達特吃到得還更好!醬汁味道.色澤也不太一樣~
而且德奧的酸黃瓜都很合我的胃口耶:D完全沒有討厭的酸味,反而吃起來很清爽帶甜味!
總之挺滿意這家餐廳的~不論是氣氛環境或食物本身~其實舊城區還有好多餐廳等待大家發掘呢:)
P.S. [奧地利]-薩爾斯堡~行程+交通+民宿 Pension Jahn
奧地利&德國21日火車自助行~行程總整理+後記
飯店官網: http://www.imlauer.at/en/start/index.asp
餐廳FB官網: https://www.facebook.com/stieglbraeu
地址:Rainerstraße 14 5020 Salzburg, Österreich
交通:從薩爾斯堡中央火車站往米拉貝爾宮方向徒步10分鐘.
或搭1.3.5.25...BUS至"Mirabellplatz",往火車站方向徒步10分鐘.
奧德之旅第三站,住在薩爾斯堡"Salzburg"的這幾天當然要繼續品嘗奧地利美食啦~
也是先請民宿主人推薦哪裡有好吃的,然後按照地圖去探索.發掘!其實很有趣哩XD
中午都玩到沒空吃:p所以傍晚才慢慢走到位在火車站與米拉貝爾宮之間的餐廳"StieglBräu"吃囉!
依照民宿主人畫在地圖上的標記,我們在"米拉貝爾宮Schloss Mirabell"前下公車,站名就是"Mirabellplatz",有很多班車1.3.5.25...都可以到達,或是從火車站走路大概15分鐘即達.
而餐廳就在米拉貝爾宮走回火車站方向的大馬路"Rainerstraße"上~走約10分鐘會到!
其實這家餐廳是旅館對外兼營的,事後看官網上發現餐廳還有兩家哩!另一家似乎比較貴++
而且我們就只看到這門口,已經晚上七點了,肚子也餓得要命,毫不猶豫就進去囉!
餐廳昏黃溫暖的燈光,擺設也很有酒館的架式哩~是說這裡也的確賣了各式酒類哩!看招牌就知道XD
還看到有小小的自助吧~客人算很多哩!所以就不好意思拍全場啦++
不過我們不是被安排在這一區,也沒想到還可以再走進去更深處!
彷彿來到另一家餐廳似的0.0!轉個彎進到另一個大空間裡,裝潢.擺設.顏色都不一樣哩><!!
一整個突然變高級餐廳的FU~趕緊打開菜單看看~好險價格還算合理(對奧地利物價而言++)
賣的東西頗多~有開胃菜.沙拉.主餐還有特別餐等等~都是單點,主餐價位大都12~18歐之間.
還特地把我們點的菜色都拍特寫~這樣食記才好寫囉:D不過後來看官網發現有提供menu下載哩!
我們坐的這一區目前客人才坐一半,但附近似乎都被訂位去哩!趕快先拍空景~
隔壁有訂位的還已經擺好menu了,而且他們快到前就先送上小盆麵包耶0.0!
來到歐洲若餐前不點飲料,似乎很不入境隨俗優~++他們點菜時必定先問'要喝點甚麼?'
如果說不用,還可能會看見他們驚訝的眼光,必且再次確認'甚麼都不要嗎@@?!'
旅程前幾餐是如此啦~所以後來媽媽就都會點上一小杯啤酒大家分享囉!大概2~3歐吧.
不過我個人不愛喝啤酒,所以小試一口後,也忘了是甚麼滋味:P反正喜歡喝酒的自然會點~
而我們三個人慣例都是點兩份主餐,因為有時歐洲的份量都頗大的哩!吃個口味,不餓就ok囉~
第一道是Escalope of pork "Vienna style" with parsley potatoes!12.7歐,雖然看不太懂...
對於維也納的飲食文化也不了解,但一長串名字感覺會很好吃++只是當菜色送上來後...
眼前景像赫然喚醒了腦中在角落沉睡的微小印象,關於"Vienna Style"..對啦!就是炸肉排咧!
並非排擠維也納炸肉排,而且這其實也是我第一次吃!!只是我們家現在都走清淡不油炸路線了,
所以很少吃炸得我就沒說特別喜歡~也的確是比不上台灣夜市的大雞排那樣肥嫩多汁吧++
肉片較薄,但也比較不油,最主要是配上小紅莓的醬汁其實就清爽很多哩!而且附的馬鈴薯是水煮的.
我想沒吃過維也納肉排的是可以試一次看看啦~只是也許你會跟我一樣懷念杏子豬排吧:P
再來第二道則是....挖呼0.0菜單描述長達三行= =,簡言之是"Boiled natural beef "~18歐
並且會附上根莖類的蔬菜,只是上菜後也沒想到原來長這樣0.0!喝~英文有待加強++
這個雖然拍糊掉了,看起來也不怎樣++但吃起來很清爽卻也很有味道哩!份量也頗多~
我們一人分食兩塊牛肉~大家都很讚賞這道菜呢!突然想起連服務生也說這道菜點的好呀!
其實光是牛肉燉的軟爛,單吃就很好吃哩~不過還是有兩種抹醬可搭配,說是'horseradish'~
當時看不懂就直接吃先吃後方的,沒想到頗辣的~原來是挖沙咪0.0!而另一個白色的比較不辣,
吃起來有點像鮪魚奶油醬汁類的,可菜單上寫說是挖沙咪+蘋果所調的醬!總之...原味最好吃啦:P
喔對了~這道牛肉還另外付一盤煎的為脆內軟的馬鈴薯呢><!很喜歡這種~比水煮得又更有滋味!
隔天在舊城區玩上一整天~但都沒空找餐廳++還好鬧區裡有不少熟食店,有些店客人超多哩!
但我們只在莫札特故居一樓的超市"SPAR"買三明治吃,不過我們是單買麵包在切點肉片= =+
原以為是機器切薄片,沒想到是店員切好後一塊哩@@還貼心地幫我們塞進麵包裡~
當然也有現成的三明治,種類挺多的,但是都是冷颼颼++不過我們買的也沒熱到哪裡去就是了@@
現成的三明治當然比我們自製的要貴一點,但好像也差一歐而已++這個還多點蔬菜咧:p
本想晚上去另一家民宿主人介紹的餐廳吃,昨日有經過卻沒看見有餐廳哩@@
所以第二天我們又來同一家餐廳吃啦:P反正昨日吃得挺滿意得,很舒適~主菜選擇也頗多!
同樣媽媽又點了一杯不同口味的啤酒~只是酒單跟菜單好像是分開的,忘了價格,但大概都3歐內啦!
這天也一樣點兩道~鑒於昨日牛肉很好吃!所以兩道都選牛主菜來吃囉~大概有10種可選!
第一道是"Sirloin steak with onions, French beans and roasted potatoes",18歐.
這道還可以哩~牛肉肉質沒昨天細嫩,加上馬鈴薯像是裹麵粉下去炸一樣,口感好特殊++
不過醬汁跟上層的炸洋蔥弄得不錯吃哩!老實說當下吃的時候還感覺像炸牛蒡咧@@
第二道是"Beef goulash with fried egg, sausage, pickle and dumpling",13歐.
這道也是奧地利菜的經典之一~匈牙利燉牛肉!上次在哈修達特吃到,覺得很不錯哩!所以媽媽想再試~
不過這次吃的模樣跟上次完全不同哩0.0!這家內容物比較豪華哩~還從馬鈴薯換成dumpling!
是說我們還以為dumpling就是想像中餃子該有的樣子呀~~沒想到長這麼一大球@@
雖然我們都頗抗拒這個軟趴趴.黏糊糊.又沒味道的'餃子'= =+但除此吃外都挺好吃的!
尤其燉牛肉也弄得很軟嫩><~似乎比哈修達特吃到得還更好!醬汁味道.色澤也不太一樣~
而且德奧的酸黃瓜都很合我的胃口耶:D完全沒有討厭的酸味,反而吃起來很清爽帶甜味!
總之挺滿意這家餐廳的~不論是氣氛環境或食物本身~其實舊城區還有好多餐廳等待大家發掘呢:)
P.S. [奧地利]-薩爾斯堡~行程+交通+民宿 Pension Jahn
奧地利&德國21日火車自助行~行程總整理+後記
飯店官網: http://www.imlauer.at/en/start/index.asp
餐廳FB官網: https://www.facebook.com/stieglbraeu
地址:Rainerstraße 14 5020 Salzburg, Österreich
交通:從薩爾斯堡中央火車站往米拉貝爾宮方向徒步10分鐘.
或搭1.3.5.25...BUS至"Mirabellplatz",往火車站方向徒步10分鐘.
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